本篇文章给大家谈谈八角一次放多少，角次以及八角用量多少对应的放多知识点，希望对各位有所帮助，少角不要忘了收藏本站喔。用量

本文目录一览：

• 1、多少请问烧10斤红烧肉要放多少八角和桂皮
• 2、角次...些八角和桂皮。放多问下,少角八角和桂皮要掰碎了吗?大概放多少?
• 3、用电饭锅煲汤要放多少八角?用量
• 4、做菜放几颗八角比较合适?多少

请问烧10斤红烧肉要放多少八角和桂皮

红烧肉的配料表如下：用料：五花肉500克、大葱2根、角次生姜1块、放多八角2粒、少角桂皮1片、用量干辣椒3个、多少生抽1大匙、料酒1大匙、白砂糖1大匙、啤酒1罐、老抽1大匙。步骤：食材准备。

你好，其实材料很简单啦，都是家里常备的材料。

放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。5 放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。6 放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐。7 煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动。

...些八角和桂皮。问下,八角和桂皮要掰碎了吗?大概放多少?

八角 八角可以用在肉中的炖、煮、腌、卤、泡等方法中，这样可以使食物的香味加重，所以在很多制作羊肉、牛肉这种味道大的肉制品中，通常会用到八角，一般在做素菜的时候，也可以放少许的八角调香。

一斤茴香籽加的八两的八角，桂皮和四两的桂皮。八角八两，茴香一斤，桂皮四两，砂仁三两，甘草一两，排草一两，碧波一两，桂枝一两，红豆蔻一两。

好吃简单的火锅底料做法如下：先将小葱切段、姜切片，准备适量干辣椒、几颗八角；起锅烧油，油温就成热，将葱段姜片干辣椒八角下锅，炒出香味，加满水；大火烧开后火锅底料就做好了。

八角、桂皮、茴香、花椒的搭配比例并没有严格的规定。

步骤：先把花生用清水反复冲洗掉表面的泥土，再沥干水分。把每个花生都捏出一个小口。准备好八角，花椒，桂皮，姜片。把花生放入锅中，再撒上适量的盐。把八角和桂皮掰开撒在表面。

用电饭锅煲汤要放多少八角?

将白萝卜切片，和排骨同放入锅中，放一片姜，一颗八角。倒入热水盖上电饭锅，使用煲汤或煮粥的档位炖2个小时。

第四步：向电饭锅里加入桂皮和八角。第五步：向电饭锅里加放姜片和辣椒。第六步：向电饭锅里加放糖。第七步：向电饭锅里加放盐。第八步：向电饭锅里加放料酒。

放入葱段、姜片；倒入适量黄酒；放入1—2粒八角，等锅开后撇去少量浮沫后转中小火焖制30—40分钟左右；取出适量焖好的牛肉和牛肉汤；将去皮洗净切成滚刀块的白萝卜放入牛腩汤中；加盐焖煮10分钟左右即可。

待电饭煲进入保温状态后加入盐、鸡精和胡椒粉调味即可。普通电饭煲怎么炖排骨三 材料 ：排骨500克，生姜一块，大蒜两段，八角一个，桂皮一小块。做法 ：将排骨泡在清水中出一血水，大约泡二十分钟左右。

锅里烧水，水开放入排骨，放入料酒，焯出血沫，过凉水。捞出。电饭锅放入葱，姜，水和焯好的排骨，大概炖四十分钟。出锅前二三分钟适当放点盐，味精调味即可。

煲汤时主要是要选用鲜活原料，鲜味较强的原料。如鸡，鲫鱼，香菇，骨头等，一般加热成熟后放盐，饮用时加些鸡粉或味精就可以了。如怕有腥味，可在操作时将原料焯一下水，加些葱姜段，料酒就可以了。

做菜放几颗八角比较合适?

煮一斤肉放大概八角两颗至三颗，桂皮五厘米，香叶一片至两片。十斤的话大概就是乘上10倍，也就是20颗八角左右吧。

看个人口味，一般加两到三颗就可以了。原料：五花肉300克，土豆300克切块，葱姜蒜少许切段，盐10g，八角4瓣，花椒10粒，粉丝50克，食用油30克，水500克。

问题四：煮肉一般放多少八角 看个人口味，一般加两到三颗就可以了。原料：五花肉300克，土豆300克切块，葱姜蒜少许切段，盐10g，八角4瓣，花椒10粒，粉丝50克，食用油30克，水500克。

放八克到10克左右八角就可以了。因为三斤肉放30克8角，那一斤肉就是10克的8角，400克肉是8两肉，那所以放8~10克就行了。

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